Семя чиа полезные свойства применение
Рак груди и простаты и семена чиа
Исследования, проведенные американскими учеными, показали, что семена чиа снижают риск рака груди, но увеличивают вероятность развития рака простаты. Это связано с содержащейся в них альфа-линоленовой кислотой, являющейся сутью кислот омега-3. Результаты, полученные учеными, показали, что эта кислота вызывает апоптоз, то есть гибель клеток клеточных линий, ответственных за возникновение злокачественной опухоли груди, а также шейки матки без повреждения здоровых клеток. Данные семена состоятельны клетчаткой и цинком, которые оказывают благотворное влияние на предотвращение развития рака. Кроме того, они показывают положительный эффект в борьбе с раком. Те же исследования показали, что альфа-линоленовая кислота, также содержащаяся в других продуктах, немного увеличивает риск развития рака простаты у мужчин.
Влияние семян чиа на память и депрессию
Благодаря высокому количеству кислот омега-3 они благотворно влияют на работу мозга. В связи с тем, что они улучшают память и концентрацию внимания, рекомендуются студентам и людям, занимающимся умственной работой. Эти кислоты благотворно влияют на нервную систему, успокаивая ее. Их свойства положительно влияют на купирование симптомов депрессии. Использование семян чиа у пожилых людей может предотвратить деменцию, в том числе болезнь Альцгеймера, которая препятствует нормальному функционированию. Омега-3 поддерживают зрение, а у пожилых людей они необходимы для предотвращения дегенерации желтого пятна. Семена чиа, употребляемые беременными женщинами, позволят правильно позаботиться о здоровье будущей мамы и правильном развитии ее малыша.
Семена чиа в борьбе с гипертонией
Благодаря содержанию вышеупомянутых кислот семена чиа обладают многими полезными свойствами. Помимо благотворного влияния на работу нервной системы, они также благотворно влияют на функционирование сердечно-сосудистой системы. Высокое содержание вышеупомянутых кислот и клетчатки позволяет понизить величину плохого холестерина, а также триглицеридов. Эти семена повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП. Благодаря этому их регулярное употребление может предотвратить развитие атеросклероза и снизить риск сердечных заболеваний.
Семена чиа применение
Они используются в диетах, которые используют многие диетологи. Однако они вызывают большой интерес в диете ацтеков, которая помогает поддерживать здоровую массу тела. Эти семена добавляют в творог или мюсли. Пудинг из семян чиа тоже популярен и вкусен. Для его приготовления понадобятся молоко, корица, фрукты и мед. Для приготовления смешивают все вместе и оставляют на несколько часов или на ночь в холодильнике. За это время семена набухнут, и ингредиенты сольются вместе. На полках магазинов можно найти все большее количество продуктов, содержащих семена испанского шалфея, в том числе хлеб, батончики и мюсли.
Блог о здоровье Megapit.kz желает вам успехов, здоровья и процветания. Надеемся, что данная статья была полезной!
